すっぽん料理

すっぽん料理

「覇王別姫鍋」
上品な味わいの特製すっぽんスープと
旨味たっぷり合鴨のスープが絶品。
百二十年続く津房館伝統の味。地元安心院の
新鮮な食材を使用した季節に合わせたお料理を添えて…。
「すっぽんスペシャルコース」
すっぽん大鍋、唐揚げ、酢の物、うま煮、刺身、肝焼き、肝刺、茶碗蒸し、雑炊、漬物、その他料理長おすすめすっぽん料理。
「会席コース」
※写真は4,000円(税別)のコースになります。
よき時代の懐かしい旅館の佇まいが残った宿
安心院名物『すっぽん』と新鮮な旬の素材を使った会席膳。

お料理

よき時代の懐かしい旅館の佇まいが残った温泉旅館。
コラーゲンたっぷりの安心院名物『すっぽん』とお肌を美しくする『美人湯』で有名な当旅館の自慢の逸品である『すっぽん雑炊』をご自宅・ご家庭で気軽に頂けるようになりました。
「コロナに負けない!!!」を目指して、栄養満点すっぽん料理をどうぞご賞味ください。

旅館津房館

自然と史跡とすっぽんの里 美味!温泉!安心院の宿!

Tsubusakan
旅館津房館